אפשרות למנה טבעונית




קפה

הפוך קטן / גדול - 10 / 14

אספרסו קצר / ארוך - 6 / 8

מאפה שמרים - 12

קפה ומאפה - 20 / 22

צלוחית עוגיות - 12

עוגות מהמקרר - 22 - 32


כריכים

כריך קטן: 32 | כריך גדול: 42 כל הכריכים מוגשים עם סלט הבית

טונה
לחמניית ג'בטה, סלט טונה עשיר וירקות

סביח
חציל קלוי, ביצה קשה, טחינה וירקות

בלקני
ממרח פסטו, גבינת שמנת, ירקות קלויים וגבינה בולגרית

חביתה
חביתה (ניתן לשים תוספות בחביתה), גבינת שמנת וירקות. מוגש עם סלט ירקות

טבעוני
גבינת שמנת (סויה), חביתת קמח עדשים וירקות


סלטים

ישראלי
עגבניה, מלפפון, פלפלים, בצל סגול, פטרוזיליה, גרגרי חומוס וביצה קשה עם שמן זית ולימון - 42

טונה
חסה, עלי בייבי, עגבניה, מלפפון, פלפלים, עגבניות שרי, צנונית, בצל סגול ו-3 כדורי סלט טונה במיונז - 42

יווני
חסה, עלי בייבי, עגבניה, מלפפון, פלפלים, בצל סגול, גבינה בולגרית וזיתים שחורים עם רוטב וינגרט - 42

אנטיפסטי
חסה, עלי בייבי, ירקות קלויים: חצילים, קישואים, פלפלים, בצל. מוגש עם גבינה בולגרית או טחינה - 42

קינואה
קינואה, עדשים שחורות, קוביות בטטה, בצל ירוק, פטרוזיליה וחמוציות -42

טוניסאי
חסה, עגבניה, מלפפון, תפוח אדמה, טונה, ביצה קשה ולימונים כבושים - 42




ארוחות בוקר

בוקר ישראלי
חביתה משתי ביצים (תוספות לבחירה: בצל, פטריות,
עשבי תיבול, גבינה), סלט אישי, סלסלת לחמים, מטבלים וגבינות,
שתייה חמה וקרה - 48    

בוקר זוגי
אותו הדבר רק בשניים - 90

שקשוקת הבית
מוגש עם סלט אישי וטחינה - 42

מוזלי
גרנולה של ענתו׳ש עם יוגורט ופירות העונה - 38

פוקאצ'ה אנטיפסטי
מוגש עם סלט אישי - 48       

קיש היום
כל שבוע קיש אחר... מוגש עם סלט אישי - 38

פריטטה קישואים
עם גבינות, מוגש עם סלט אישי - 42

ארוחת ילדים
חביתה, גבינת שמנת וירקות חתוכים - 25


פסטות

פסטה פנה / פוזילי / ספגטי
ברוטב עגבניות / שמנת פטריות / שמנת פסטו / רוזה - 38

רביולי בטטה / גבינות / ריקוטה תרד / ריקוטה פיטריות
ברוטב עגבניות / שמנת פטריות / שמנת פסטו / רוזה - 42

פסטה טבעונית: רביולי בטטה / פסטה
ברוטב עגבניות / שמנת פיטריות / שמנת פסטו - 42


המנה המתחלפת

כל שבוע מנות חדשות בנוסף לתפריט הרגיל - לפי מצב הרוח אז אל תתביישו לשאול...


שתיה

שתייה קרה - 8
מים בטעמים - 10
קפה קר - 14